soul flash

上次跨年遊雪梨的遺珠之憾就是沒吃到武藏  "限量" lunch special...

因此這次再訪雪梨，心中一直掛寄著，但是剛好幾天的行程都沒遇上她，

還以為又這樣錯過了，但是...天兵的我定錯回程機票日期，多留了一天，

所以我就來吃啦！

先來張店內照片～

左手邊是入口處，門口會擺放兩種本日限量特惠午餐，我想也沒想就決定了要吃啥－鮭魚天堂~

餐桌上擺放著新產品的簡介，還有醬油、七味粉，白白的是餐巾啦！　原諒我構圖不佳...

上菜了...

鮭魚生魚片  鮭魚捲壽司配鮭魚卵 烤鮭魚 另一部位的鮭魚捲壽司  生菜 味增湯

這是我最愛的...因為有鮭魚卵...

再來張特寫...

捲壽司包有酪梨配上甜甜的美乃滋...味道很鮮明...

配上微烤嫩的鮭魚片及生鮮鮭魚卵...吃起來真的很幸福......

我有試著配上芥茉醬油也是別風味...

由於鮭魚壽司捲味道重...因此我吃一個就會接著吃生魚片...

生魚片以這麼厚的切片來說...算好咬了...也夠新鮮...油脂也很滑嫩...辜溜 辜溜~

至於烤鮭魚的話...我太愛生食了...熟食相對就平淡無奇...但是她的皮真的很酥...it did surprise me~

最後這道最清爽...沒有油花的鮭魚部位...配上醃漬的薑絲..壽司捲一樣是捲酪梨...剛好用來配味增湯...

這頓吃下來也才 16.80 AUD...

有湯 有沙拉 有飯 有鮭魚 ......

有去雪梨玩的朋友真心推薦去吃看看...這樣的食物...在布里斯本可是要價25起跳...

最後來張裝潢照...他的廚房很乾淨...一目暸然~

附上店家的地圖...

檢視較大的地圖

其實武藏是雪梨眾多好吃的日本料理中的一間...

誠...也是同體系的...每間店的客人不太一樣...特價及營運時間有差...

希望下次去雪梨能去嘗試，再來跟大家說一下不同之處~