托Ｎ妹的福，跑去吃牛排。
店員推薦的新菜色，18小時的烹調。
四個人點了四種。
這是我的紐約客，跟主廚推薦相比，完全不推薦，果然不能亂點。
三道都是主廚推薦的牛排，只是附餐不同，主廚推薦的牛排果然比較好吃！
我在想澳洲的牛排是不是只要是ｇｒｉｌｌ就會over cooked，
可惜了我愛吃紐約客，更不用說在澳洲想找好吃的沙朗實在不多，
可能我找錯地方了，但是若是想吃軟嫩的牛排，這間的slow cooked
可以列入考慮，而且不得不說，馬鈴薯泥好吃。
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- Oct 08 Fri 2010 02:05
[食] Hug's Breath
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